有机肥营养释放缓慢，肥效长，最适合作为基肥施用。在播种前施用土壤，一般称为基肥，有些在播种时施用在种子附近，也称为种肥。该施肥方法适用于：种植密度高的作物。注：农业有机肥和商业颗粒有机肥的使用不同。

施用方法

1.翻地时，将有机肥撒在地面上，将肥料全面施入土壤表面，然后耕入土壤。这种施肥方法简单、省力、施肥均匀。这种方法也有许多缺陷。

首先，肥料利用率低。由于整个田间采用综合撒施，一般施用量较大，但根系只能吸收和利用根系周围的肥料，根系无法到达的部位的肥料白白流失；

第二，容易产生土壤障碍。有机肥中磷钾营养丰富，不易在土壤中流失。大量施肥容易导致磷钾营养丰富，导致土壤营养失衡；

第三，在肥料流动性小的温室里，大量施肥也会增加土壤盐浓度。

2.除大量粗杂有机肥外，营养含量高的商业有机肥一般采用在定植穴或挖沟施用的方法，集中在根系伸展部位，可充分发挥其肥效。集中施用并不是说离定植穴越近越好。最好根据有机肥的质量和作物根系的生长情况，采用离定植穴一定距离的施肥作为待效肥料，随着作物根系的生长而发挥作用。在施用有机肥的位置，土壤通风性好，根系伸展良好，也能使根系有效吸收营养。

从肥效方面，集中施用对充分发挥磷酸盐营养物质的肥效最为有效。如果磷酸盐营养物质直接施入土壤，有机肥料中速磷成分容易被土壤固定，从而降低其肥效。腐烂的有机肥料含有大量的速效磷酸盐成分。为了提高其肥效，应集中施用有机肥，以减少土壤对速效磷的固定。

沟施、穴施的关键是在根系可伸展的范围内施用营养物质。因此，施肥位置在集中施用中很重要，施肥位置应根据作物吸收肥料的变化而变化。最理想的施肥方法是，肥料不接触种子或作物的根，距离根有一定的距离，作物生长在一定程度上可以吸收和利用。

采用条施和穴施，可在一定程度上减少施肥量，但施肥用工投入相对增加。

二、有机肥用于追肥。

有机肥不仅是理想的基肥，而且腐烂的有机肥含有大量的快速营养物质，也可用于追肥。人粪尿有机肥的营养物质主要是快速营养物质，更适合追肥。

追肥是作物生长过程中补充营养的一种方式，一般适用于穴施或沟施。

追肥时应注意以下事项：

①有机肥料含有快速营养物质，但数量有限，释放大量慢性营养物质需要一个过程，因此有机肥料应提前几天与化肥相比。

②后期追肥的主要目的是满足作物生长过程中对营养物质的巨大需求，确保作物产量，有机肥营养物质含量低。当有机肥中缺乏某些成分时，可使用适当的单一化肥进行补充。

③制定合理的基肥和追肥分配比例。当地面温度较低时，微生物活动较小，有机肥营养释放缓慢，大部分施用量可作为基肥；当地面温度较高时，微生物活动能力较强。如果基肥用量过多，则肥料在种植前被微生物过度分解。种植后，立即发挥肥料效果，有时可能导致作物过度生长。因此，对于高温栽培作物，最好减少基肥的施用量，增加追肥的施用量。

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