利用有机肥设备加工生产有机肥有以下几个好处：

1、提高肥料质量和稳定性： 有机肥设备可以有效地控制原材料的配比和发酵过程，确保有机物质充分分解和转化，从而提高生产的有机肥质量和稳定性。

2、减少环境污染： 有机肥设备在发酵过程中能有效地控制气味和有害气体的排放，减少对环境的污染，符合环保要求。

3、提高生产效率： 自动化的有机肥设备可以大幅提高生产效率，减少人力投入和操作成本，同时缩短生产周期，提高产量。

4、保证产品安全性： 有机肥设备能够确保生产过程中的卫生和安全要求，避免有害微生物的滋生和传播，保证产品的安全性和质量。

5、符合市场需求： 随着消费者对绿色、有机产品需求的增加，利用有机肥设备生产的有机肥能够更好地满足市场需求，增强竞争力。

综上所述，利用有机肥设备加工生产有机肥不仅能提升产品质量和安全性，还能节约成本、减少环境污染，是现代化农业生产的重要一环。