有机肥发酵设备的发酵周期会受多种因素的影响，包括原料的类型和状态、设备的设计和操作方式等。一般来说，有机肥的发酵周期可以大致分为以下几个阶段：

1、初期堆积阶段：这个阶段通常持续约 1 到 3 天，主要是将原料堆积起来，使其开始发热。

2、高温发酵阶段：这是有机物质中微生物活动最为旺盛的阶段，通常持续约 3 到 7 天。在这个阶段，温度会迅速上升到较高的水平（通常在55°C到65°C之间），这有助于杀死病原微生物和杂草种子。

3、稳定发酵阶段：一旦高温阶段结束，温度会逐渐下降，进入稳定发酵阶段。这个阶段通常持续约 20 到 40 天，时间长短取决于原料的种类和湿度，以及发酵堆的大小。在这个阶段，有机物质中的有机质被分解和转化，最终形成稳定的有机肥料。

4、成熟期：这个阶段可以持续几周到几个月不等，具体取决于有机肥的类型和发酵的完整程度。成熟期是为了确保有机肥料的稳定性和安全性，使其适合作为农作物的肥料使用。

总体而言，有机肥发酵设备的发酵周期通常在 1 个月到数个月之间，具体时间取决于发酵设备的规模、操作管理的严密程度以及原料的种类和处理方式。