畜禽粪便（鸡粪、猪粪、牛粪、羊粪等）含有丰富的氮、磷、钾等养分，而且富含有机质，是培肥改良土壤的优 质有机肥资源。但如果直接施用鲜粪便，会产生作物伤根、病害、草害等负面影响；如果按传统自然堆沤发酵，也存在以下几个弊端。

1、堆沤时间长，一般需要4-6个月，气温低时时间更长，而且堆沤发酵效果差；

　　2、长期堆置既占场地，又对周围环境造成污染；

　　3、自然堆沤发酵的粪便呈烂湿状、恶臭，难以运输，也很难直接施用；

　　4、自然堆沤发酵不能很好地清除粪便里的病原菌、虫卵等有害物质。

　　高温好氧有机肥发酵设备是处理畜禽粪便、厨余垃圾、生活污泥等有机废弃物的一体化成套设备。工艺原理是将物料与生物发酵菌混合，利用微生物的活性，对废弃物中的有机质进行生物分解、腐熟，使有机废弃物转化成有机肥原料，用于土壤改良、园林绿化，最终实现有机废物的资源化利用。

　　发酵过程可分为快速升温阶段、高温阶段、降温阶段。物料进入发酵室内，在1-2天内快速分解，释放的热量使物料温度快速升高，温度一般为50～65℃。最 高可达到80℃。通过送风系统向发酵室内均匀送氧，满足发酵过程氧气量需求，使物料充分发酵分解，高温阶段维持5-7天。当分解速度缓慢下降时，温度逐渐降低。整个发酵过程持续7-10天。温度升高与通风充氧加快物料水分的蒸发，从而减少物料体积，达到物料的减量化、稳定化的处理目的。